Chips de Kale (col rizada)


CHIPS DE KALE (COL RIZADA)

Ingredientes

4-5 tazas de hojas de kale (berza o col rizada),  lavadas y secas completamente

3 cucharadas de aceite de aguacate o mantequilla derretida

sal de mar y pimienta negra molida, al gusto

Preparación

Pre-calentar el horno a 177* C

Mezclar las hojas de kale (berza) con el aceite de aguacate o mantequilla, sal de mar y pimienta molida hasta que estén bien incorporados

image

Extender uniformemente en una hoja para hornear (1) y cocinar por unos 20 minutos (o hasta que las hojas de kale estén deshidratadas, teniendo cuidando de no sobre cocinarlas para evitar que se quemen)

image

Retirar del horno inmediatamente y dejar enfriar un poco

¡De verdad buenísimas, que las disfruten!

image

A su salud y hasta la próxima 🙂

NOTAS:

(1) Si sólo tienen hojas para hornear de aluminio, pongan encima un trozo de papel para hornear (papel pergamino) para que la comida no esté en contacto con el aluminio

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s